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50 salariés et plus
n
8
3 0
2
4
5
 riés
12 %
12 %
7,251%% 21 % 2 201023,5% 2012
48,5%
Moins de 26 ans
1-2-Répartition des salaDrieés26seàlo3n5 alanstaille de l’entreprise - page 3
79%
Moins de 10 salariés De 10 à 49 salariés 50 salariés et plus
1-2-Répartition des salariés selo
49% 48,5% 4
ffaires selon De 36 à 45 ans De 46 à 55 ans Plus de 55 ans
2010 2011 2012
2014 2014
2014
lus riés lariés
D riés 2a lus
claafdarmeisllepdro’agcrtievsitsée-dpangse 2le même De 46 à 55 ans
temps de façoPnlussdieg5n5ifaincsative
20,5%
. 2 salariés de la branche sur 3 oc- cupent un poste d’employé (64 %). La
31 %
Moins de 26 ans
n
ille de l’enptarerpt rdiseec-epttaegCeS3P diminue cependant De 26 à 35 ans
depuis 2006 (- 3,5 points). Celle des
M riés 1-3-RépartitionetéDveo3lu6tàio4n5daunschiffred’affairesselon
(+4 points).
. Les femmes sont un peu plus re-
De 36 à 45 ans
p r é s e n t é e s a u s e Mi n o i d n e s d l e a 5 c 0 a s t a é l g a r o i é r s i e
Moins de 26 ans
De 26 à 35 ans
De 46 à 55 ans employé que les hoDmem50eàs 2(7419 %salcaorniétsre
Plus de 55 ans
s/femmes par secte inverse pour les cadres (26 % des
hommes contre 18 % des femmes).
61 % pour les hommes). Tendance
250 salariés et plus
Répartition des salariés selon l’âge - page 3
RÉPARTITION DES SALARIÉS
SELON LA TAILLE DE L’ENTREPRISE 50 salariés et plus
Moins de 50 salariés
D7e,55%0 à 249 salariés 12 % 250 salariés et plus
23,5 %
44 %
1-23-Répartition hommes/femmes par secteur d’activité
- page 3
30 %
30,5 %
2010
2012
2014
De 10 à 49 salariés Moins de 10 salariés
28 %
Répartition des salariés selon l’âge - page 3
29 % lle-page2 1-1/2-Evolutiondunombredesalariés-page3
56 %
. La part des femmes dans les effec- tifs est plus importante dans les pe-
29% 30% Moins de 26 ans
tites structures que dans les grandes
(36,5 % dans les TPE, contre 30 % dans
1-23-Répartition hommes/femm4e4s%par secteur d’activité - page 3
De 26 à 34 ans
Répartition des salariés selon l’âge - page 3
les entreprises de 50 salariés et plus). De 35 à 44 ans 1-1/2-Evolution du nombre de salariés - page 3
28 %
50 salariés et plus De 10 à 49 salariés Moins de 10 salariés
23,5 %
De 45 à 54 ans 55 ans et plus
Évolution de la répartition des salariés selon la CSP - page 4
12 %
7,259%
2791 %
terindustri
71%
370 %
306 400
Alimentaire
70%
es
2010
306440%0 56% 3
6
n alimentai
302 179
2010
es56% 2012
309 361
Moins de 26 ans
De 26 à 34 ans De 35 à 44 ans De 45 à 54 ans 55 ans et plus
Employés
Agents de maîtrise Cadres
RÉPARTITION DES SALARIÉS SELON LA CSP
71% 70%
Interi n al
Interindustriel
Hommes Femmes
RÉPARTITMIOoiNnsHdOeM26MaEnSs/FEMMES PDAeR2F6AàM3I5LaLnEsD’ACTIVITÉ
De 36 à 45 ans
De 46 à 55 ans
Non alimentaire emmes
RÉPARTITION DES SALARIÉS
05 116
309 361
Inel Nore
305 200
23,5 % 12,5 %
SELON L’ÂGE
64 %
De 26 à 34 ans
302 179
305 200
2012
2014
28 % 1-23-Répartition hommes/femm De 35 à 44 ans
De 45 à 54 ans
29%
305 11
55 ans et plus Moins de 26 ans
Homm
Femm
2011
29% 30%
2011
2013
2013
2014
Alimentaire
Non alimentaire
27 %
3
Plus de 55 ans
ur d’activité - page 3
Répartition des salariés selon l’âge - page 3
 l’entreprise - page 3
 page 3
Plusde55ansmes
Moins de 26 ans
. Les salariés sont en majorité âgés
Moins de 50 salariés De 50 à 249 salariés 250 salariés et plus
De 36 à 45 ans
De 46 à 55 ans
Moins de 50 salariés
De 50 à 249 salariés
ntrat de travail
lariés
Répartition des projets de recrutement
selon la taille de l’entreprise - intentions d’embauche
Moins de 26 ans
De 26 à 35 ans
1-2-Répar
49%
30% 49%
21%
2010
2012
2014
titio
riés s
oins e50 50s
des sala
48,5 %
30,5 % 48,5 %
21%
30% 30,5% 31%
ur d’activit5é0 s-aplargieés3et plus De 10 à 49 salariés
21 % Moins 2d1e%10 salariés20,5 %
de moins de 45 ans (59 % pour les
Moins de 26 ans De 26 à 35 ans De 36 à 45 ans De 46 à 55 ans Plus de 55 ans
Moins de 26 ans De26à35ans De 36 à 45 ans De 46 à 55 ans Plus de 55 ans
hommes, 62 % pour les femmes).
De 26 à 35 ans
55 ans et plus progresse de 2 points
À noter : la part des salariés âgés de
De 36 à 45 ans
par rapport à 2013.
De 46 à 55 ans
Plus de 55 ans
e recrutement
rise - intentions d’embauche
ntrat de travail
40%
Répartition des projets de recrutement
selon la taille de l’entreprise - intentions d’embauche
250 salariés et plus
40%
7,5 %
elon la ta
48,5 %
de 50 sala à 249 sala
lariés et p
31% 48,5 %
20,5 %
ndustriel Alimentaire No H Fem
ommes



305 200 salariés 67,5 % d’hommes
et 64 % d’employés
Ancienneté moyenne dans l’entreprise :
9 ans
Cartographie des métiers
Cartographie
Élaborée par l’Observatoire des métiers - département Études et Prospective d’Intergros - à la demande des partenaires sociaux, la cartographie des métiers de la branche se compose de 15 iches organisées autour de familles de métiers.
Conditions d’exercice des métiers, description des principales activités et des compétences attendues, rappel des possibilités d’accès et des évolutions envisageables : cette cartographie constitue un outil précieux de promotion des métiers de la branche, de recrutement et de gestion des compétences
et des parcours professionnels en interne.
En savoir plus ? http://observatoire.intergros.com
Convention collective nationale
COMMERCES DE GROS
(CCN N°3044)
des métiers


































































































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